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2010年08月30日

イタリア展開催中にイタリアのチーズ&ワインを堪能する!

イタリア展開催中にイタリアのチーズ&ワインを堪能する!Ciao!
もうすぐ鶴屋さん恒例のイタリア展が始まります!!
去年レストランのブースに出展されていた
川奈の「la vita e bella」の石崎シェフは
先日BSでも紹介されていましたね
icon52は去年の料理です)

今年はどんなお店がやってくるのでしょう?
ナターレ(クリスマス)の準備にも 
レアな食材は早めに準備した方が無難です

去年学んだ事は・・・
イタリア展終了後も鶴屋さんのグロサリーが充実しているという事!
あの状態がいつまでも続くと思っていた私は 
後に手痛い目に逢ったのでした!

ところでイタリア展ではおなじみの チーズ専門店フェルミエさんのご協力により
モルト・ブオーノなイタリアのフォルマッジョをおいしいヴィーノと共に 
トレパンケで紹介していただく事になりました

既に数名のご予約をいただいていますが なにぶん席が少ないので 
ご興味ある方は 是非是非お早めにご予約ください

地方色豊かなイタリアのチーズとワインで
おいしい秋の幕開けに 『サルーテ!!』

   「イタリアのチーズとワイン会」
     日 時   2010年 9月16日(木) 19:30
     場 所   イタリア料理教室 Tre panche
     参加費   8,000円




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Posted by @trepanche at 08:35 │日記